El tratamiento más habitual indicado por los especialistas se basa en seguir una dieta específica con alimentos que ayuden a conseguirlo.
Si querés reducir el colesterol, suma este fruto seco a tu dieta
El riesgo para la salud que genera tener el nivel de colesterol alto, puede tener consecuencias graves. De esta manera pueden aumentar las probabilidades de problema cardiovasculares.
Por eso, el tratamiento más habitual para reducirlo es seguir una dieta específica con alimentos que ayuden a la salud.
Investigadores de la Universidad de Georgia, en Estados Unidos, citados por el sitio Todo Disca, han podido comprobar que una dieta rica en nueces ayuda a reducir de forma considerable los niveles de colesterol en sangre.
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Publicado en la Journal of Nutrition, el informe indica que los participantes del estudio que comieron nueces durante ocho semanas ofrecieron mejoras en los niveles de colesterol total, triglicéridos y la lipoproteína de baja densidad (LDL) o lo que se considera colesterol malo.
Jaime Cooper, profesor del departamento de ciencias de la nutrición de la FACS y uno de los principales autores de este estudio, explicó que "esta intervención dietética, cuando se pone en el contexto de diferentes estudios de intervención, fue extremadamente exitosa. Tuvimos algunas personas que realmente pasaron de tener el colesterol alto al inicio del estudio a dejar de estar en esa categoría después de la intervención".
En concreto, el estudio observó un descenso medio del 5% en el colesterol total y una reducción entre el 6% y el 9% en el colesterol LDL entre los participantes que tomaron nueces.
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Finalmente, los investigadores responsables de este estudio pusieron el foco en las ya conocidas propiedades bioactivas de las nueces como posibles mecanismos de mejora.
Esto se debe principalmente al alto contenido de ácidos grasos saludables y fibra, propiedades asociadas a la significativa reducción de colesterol.
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