Cómo hacer unos ricos rollos de canela, fit, sin harinas

Una preparación para compartir en cualquier momento del día, con mates o tal vez con un café, que es muy elegida por la gente y ofrece una gran alternativa de ingredientes de todo tipo: rollos de canela.

En esta ocasión los haremos sin harina para convertirlos en fit y sorprender a tus invitados.

Ingredientes

-4 bananas maduras
-Esencia de vainilla a gusto
-Canela en polvo (cantidad necesaria)
-Manteca (cantidad necesaria)
-2 tazas de harina de avena

Ver también: Un postre irresistible con 4 ingredientes y sin TACC

Preparación

-Hacemos un puré con las bananas y agregamos esencia de vainilla
-Sumamos la harina de avena tamizada y mezclamos
-Estiramos sobre la mesada con un palo
-Con un pincel enmantecamos la masa con manteca derretida y espolvoreamos con canela
-Cortamos en tiras rectangulares de unos 5 cm de ancho
-Armamos los rollitos de canela enrollando la masa
-Los colocamos hacia arriba en una fuente y llevamos al horno
-Cocinamos a 180 grados durante 20 minutos

Podemos decorar con azúcar impalpable, almíbar o miel, también con maní o frutos secos picados

A disfrutar!

Ver también: Los cinco paisajes de montaña más lindos de la Argentina