Fácil y económico: cómo preparar tortitas de calabacita con pollo

Con pocos ingredientes, podrás armar un delicioso plato para toda tu familia.

Fácil y económico: cómo preparar tortitas de calabacita con pollo

Por: Deborah Puebla

¿Buscás una receta fácil y económica? Te dejamos los pasos para que puedas preparar deliciosas tortitas de calabacita con pollo. Para este plato, se necesitan pocos ingredientes y algunos podrías tenerlos ya en casa, como restos de pollo.

Además, este alimento es rendidor y puede complementarse con ricas ensaladas, guarnición de verduras o arroz. 

Sorprendé a tus invitados con este platazo fácil y económico de preparar. Seguí el paso a paso que te dejamos a continuación. 

Tortitas de calabacita con pollo 

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Ingredientes 

. 3 calabacitas ralladas

. 100 gramos de pollo desmenuzado

.1 huevo batido

. 2 cucharadas de pan molido (opcional) 

. 3 cucharadas de harina

.1/4 taza de cilantro, picado

. 1 diente de ajo pequeño, picado

.Sal y pimienta negra molida a gusto

.Aceite de oliva

Acompañá este plato con verduras o arroz 

Preparación

1- Preparara una mezcla con pollo, calabacitas, huevo, harina y cilantro

2-Agrega sal y pimienta negra molida 

3-Con las manos, forma las tortitas del tamaño y grosos que más desees

4-Calienta una sartén con aceite de oliva 

5-Fríe por ambos lados por unos 3-4 minutos

5-Coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Podés acompañar las tortitas con ensalada o arroz. Y así, ya puedes disfrutar de esta genial receta. 

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