Es una preparación ideal para la hora de la merienda y en una hora estará lista.
La forma más fácil y rápida de hacer tarta de manzana
La tarta de manzana es una preparación que está entre las más saludables de la pastelería. Lleva poca harina y mucha fruta, y encima de todo eso, es extremadamente sencilla de hacer.
¿Nunca preparaste una tarta? No te preocupes. Si estás por merendar y tenés un rato, esta receta es ideal. Solamente necesitarás 100 gramos de manteca, 200 de azúcar, 200 de harina 0000, 2 manzanas grandes, una taza de leche y dos huevos.
La tarta de manzanas te llevará, como mucho, una hora de tu tiempo. Es ideal para darle un toque especial a una merienda o desayuno.
Receta de la tarta de manzana
Contando con esos ingredientes y con un molde, ya estás preparado para hacer la tarta de manzana. Para eso deberás seguir cuatro pasos:
1. Colocar en el bol la manteca fría en cubos, la azúcar y la harina, y hacer un arenado con la yema de los dedos.
2. En la base de un molde enmantecado o forrado con papel aluminio o manteca, colocar la mitad del mix y presionar.
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3. Poner los gajos de manzana y luego cubrir con el resto del arenado.
4. Por último, mezclar la leche y huevos y volcar arriba de la tarta. Es posible espolvorearle azúcar encima o no, como prefieras. Hornear media hora a 180 grados, dejar enfriar y servir con crema.
Tras dejar enfriar un ratito, servir. Se le puede poner crema de leche batida encima.
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