Flan de naranjas "suculento"

Es época de naranjas y hay que aprovecharlas. Probá esta receta sin horno y que se hace en minutos.

Flan de naranjas "suculento"

Por: Mendoza Post

Se viene el fresco y es momento de volver a disfrutar de esos postres ricos que dejamos en verano para cuidarnos más. Ahora, es momento de darse el gusto con algunas calorías más.

Por eso, hoy te traemos esta maravillosa receta para que puedas hacer este "suculento" flan de naranjas.

Lo mejor es que esta receta no lleva horno y, además de todo, ahorra tiempo.

Seguro no lo sabías, pero el flan es un postre cuyo origen se remonta a siglos antes de Cristo, por entonces era elaborado con huevos por fenicios, griegos y romanos, y lo llamaban Tyropatina. 

Las naranjas abundan en esta época del año

Flan de Naranjas exprés

Caramelo líquido

600 ml de jugo de naranja (2 y un poco más)

100 g de azúcar

60 g de maicena para decorar a gusto

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Preparación

Verté el caramelo líquido en una flanera.

Colá el jugo de naranja en la cacerola donde prepararás la receta y añadí el azúcar y la harina fina de maíz o maicena.

Mezclá todo muy bien hasta que no quede ningún grumo.

Poné la cacerola a fuego medio-alto y mové de vez en cuando hasta que la mezcla comience a espesar.

En cuanto espese, bajá a fuego medio-bajo y mové constantemente.

Cuando espese un poco más, apagá el fuego y retirá.

Verté la mezcla en la flanera, alisá la superficie con una espátula pastelera. Dejá que se temple a temperatura ambiente.

Llevá a la heladera por mínimo 4 horas para que cuaje. 

Pinta con una rico té o café ¿no?

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