Esta preparación es ideal para cualquier época del año y además muy fácil de hacer.
La receta ideal para preparar una torta de manzanas invertida
Si estás buscando alguna alternativa para la mediatarde y querés abandonar las tortitas o las facturas, la mejor opción es una torta hecha a base de frutas.
La torta de manzanas es una de las recetas más fáciles de hacer y con la cual te permitirá compartir en la pileta, en la playa o en una agradable tarde de mate. Los ingredientes para esta preparación no son muchos y el tiempo de cocción tampoco, así que la convierten en un clásico de la gastronomía.
Ingredientes de torta de manzana invertida:
* 6 manzanas verdes
* 1 o 2 cucharadas de manteca
* 4 huevos
* 1 taza de azúcar
* 2 tazas de harina leudante
* 1 taza de aceite de girasol
* 1 cucharada de polvo para hornear
Ingredientes de torta de manzana invertida
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Preparación:
* Hacer un caramelo seco en una sartén
* Añadir manteca en una sartén y dejar que se derrita. Colocar las manzanas peladas y dejarlas cocinar
* Batir los 4 huevos con el azúcar a punto letra y añadir aceite
* Cubrir la base de un molde desmontable de 22 cm bien enmantecado con papel manteca, cubrir con caramelo y los cuartos de manzana
* Hornear a 160° C hasta que quede dorada
* Retirar y desmoldar