Esta receta es súper sencilla y, además, apta para veganos. Tomá nota y ¡manos a la obra!
Cómo preparar una deliciosa calabaza a la napolitana en 5 pasos
Puede ser que estés buscando recetas con verduras por tu tipo de alimentación (vegetariano o vegano), porque querés sorprender a alguien con un plato saludable o porque estás buscando alternativas culinarias.
Sea cual sea la razón, este plato no falla y, además de que es riquísimo, es muy fácil de preparar.
Sólo tenés que seguir esta receta de cinco pasos. El secreto para que tu calabaza a la napoiltana tenga un sabor perfecto, estará en los condimentos de la salsa.
Ingredientes:
-Media calabaza
-300 gr de queso vegano
-Salsa de tomate
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-Aceite de oliva
-Sal y pimienta
Preparación
-Rebaná la calabaza en rodajas, no hace falta que le quités la cáscara. Precalentá el horno a 180 grados.
-Colocá aceite de oliva en una placa para horno y acomodá la calabaza allí. Ponelas a dorar en el horno.
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-Mientras tanto, prepará la salsa de tomate en un bowl y condimentá bien. Rebaná el queso.
-Cuando la base de la calabaza esté dorada, dala vuelta y poné salsa de tomate y queso en la parte superior.
-Dejalas al horno hasta que estén blanditas.
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