Cómo preparar unos buñuelos caseros deliciosos para la merienda

Los buñuelos caseros son una delicia tradicional que nos transporta a momentos de sabor y calidez en familia. Su aroma y textura crujiente los convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión especial.

Ideales para cualquier momento del año, pero sobre todo cuando el frío se hace sentir y estamos con ganas de acompañar un café con algo delicioso.

Por eso, acá te dejamos una receta sencilla para prepararlos.

Ingredientes

- 1 taza de harina
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Aceite para freír
- Azúcar impalpable (opcional)

Modo de preparación

1. En un bol, mezclar la harina, la leche, los huevos, el azúcar y el polvo de hornear hasta obtener una masa homogénea. 

2. Calentar el aceite en una sartén profunda. 

3. Con la ayuda de una cuchara, verter porciones de masa en el aceite caliente y freír hasta que estén dorados. 

4. Retirar los buñuelos y escurrir el exceso de aceite en papel absorbente. 

5. Opcionalmente, espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.

A disfrutar!

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