Un clásico que no falla nunca.
La receta ideal para preparar un bizcochuelo de chocolate rápido y fácil
El bizcochuelo de chocolate es un postre clásico que encanta a todos, desde los más pequeños hasta los adultos. Su textura esponjosa y su rico sabor a chocolate lo convierten en la base perfecta para tortas, postres o simplemente para disfrutar solo.
En esta receta, te guiaré a través de los ingredientes necesarios y el modo de preparación para que puedas deleitar a tus amigos y familiares con este delicioso manjar.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Modo de preparación
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcochuelo.
2. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de integrar bien cada uno antes de añadir el siguiente.
3. Incorpora la leche y el extracto de vainilla a la mezcla, y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
4. En otro tazón, tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Poco a poco, añade esta mezcla seca a la mezcla húmeda, revolviendo suavemente hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar.
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