Este mes tiene la temperatura ideal para que crezcan sanas y fuertes.
Qué conviene sembrar en febrero en Argentina
Febrero en Argentina nos brinda la oportunidad de preparar nuestra huerta para disfrutar de productos frescos y deliciosos en otoño. Con el clima cálido y los días soleados, es el momento perfecto para sembrar una variedad de hortalizas y vegetales que prosperarán con los cuidados adecuados. A continuación, te presento una guía con las mejores opciones para sembrar en tu huerta durante este mes.
Hortalizas de hoja verde: Febrero es un mes excelente para sembrar acelgas, lechugas, espinacas, achicoria, rúcula y escarola. Estas hortalizas de hoja verde se adaptan bien al clima cálido y te proporcionarán hojas frescas para tus ensaladas y platos favoritos. Recuerda prestar atención al riego diario, especialmente para las acelgas, ya que las altas temperaturas pueden afectar su crecimiento.
Raíces y bulbos: También puedes sembrar rabanitos, remolachas, zanahorias, cebollas y puerros en febrero. Estas raíces y bulbos requieren de un suelo bien preparado y un riego constante para desarrollarse adecuadamente. La cebolla, en particular, necesita un riego diario debido a la escasez de lluvia que puede afectar su crecimiento.
Otras opciones: Además de las hortalizas mencionadas, también puedes sembrar apio, repollo y coliflor en febrero. Estas plantas requieren de un poco más de cuidado y atención, pero te recompensarán con cosechas abundantes y deliciosas. No olvides planificar tu siembra y proteger tus plantas del sol intenso durante las horas más calurosas del día. ¡Manos a la obra y a disfrutar de tu huerta!
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