Conocé la lista definitiva de alimentos considerados eternos. Ahorrá, economizá y preparate para cualquier situación con estos consejos expertos.
Preservá tu bolsillo y alimentá tu futuro con estos alimentos eternos
En tiempos donde cada peso cuenta, maximizar el valor de cada compra es esencial. Este artículo te revelamos los secretos para almacenar alimentos que perduran, asegurando que tu dinero se invierta sabiamente. Descubrí cómo mantener tus estantes llenos de vitalidad y ahorro.
1. Miel:
La miel puede durar indefinidamente si se almacena adecuadamente en frascos de vidrio sellados y en un lugar fresco y seco. Es una excelente fuente de calorías y energía, además de tener propiedades antibacterianas para tratar problemas internos y heridas.
2. Sal:
La sal es un conservante natural que puede durar indefinidamente. Además, proporciona los electrolitos necesarios para mantener los músculos sanos. Almacená la sal en recipientes herméticos de vidrio o plástico, asegurándote de que estén bien sellados y protegidos de la luz solar. Podés agregar un absorbente de oxígeno para mayor conservación.
3. Azúcar:
El azúcar puede durar indefinidamente si se almacena adecuadamente en recipientes herméticos. Úsalo para conservar frutas y evita que sea invadido por gorgojos. Agregá hojas de laurel y mantén el azúcar seco en un área con deshumidificador si es necesario.
4. Arroz:
El arroz blanco puede durar entre 20 y 30 años si se almacena en un lugar fresco y seco. El arroz integral tiene una vida útil más corta debido a su contenido de aceite. Agregá absorbentes de oxígeno y hojas de laurel al arroz para evitar insectos. Almacenalo en bolsas de mylar selladas al vacío dentro de un balde de cinco galones para mayor protección.
5. Porotos secos:
Los porotos y legumbres como lentejas y garbanzos pueden durar varios años en recipientes herméticos, almacenados en un lugar fresco y oscuro. Dividílos sacos grandes en contenedores pequeños y considera usar bolsas de mylar para un mejor almacenamiento.
6. Pastas:
La pasta seca puede tener una larga vida útil si se almacena adecuadamente. Congélala durante unas semanas para matar los huevos del gorgojo antes de guardarla en frascos de vidrio en un lugar fresco y seco. La pasta es versátil, abundante y económica, por lo que es recomendable tenerla almacenada.
7. Leche en polvo:
La leche en polvo puede durar varios años si se almacena en un recipiente sellado en un lugar fresco y seco. Úsala para espesar sopas, guisos y como vaso de leche.
8. Alimentos enlatados:
Los alimentos enlatados, como verduras, frutas y carnes, pueden tener una vida útil prolongada. Verifica que las latas estén en buen estado antes de consumirlas y guárdalas en un lugar seco y oscuro.
9. Galleta dura:
Las galletas duras hechas con harina y agua pueden durar décadas si se mantienen secas. Úsalas en sopas o guisos para ablandarlas. Almacenalas en bolsas selladas al vacío.
10. Alimentos deshidratados o liofilizados:
Los alimentos deshidratados o liofilizados tienen una vida útil prolongada, entre 10 y 30 años o más. Si los deshidratas vos mismo, asegúrate de que estén completamente secos. Guárdalos en recipientes pequeños y herméticos.
La durabilidad de ciertos alimentos es un tesoro para tu despensa. Aplicando simples técnicas de almacenamiento, podés garantizar un suministro duradero. Prepará tu despensa con estos alimentos eternos y afrontá el futuro con confianza y seguridad alimentaria.
Fuente: Collapsesurvivalsite
Ver: Consejos para diseñar un menú familiar semanal saludable