Te dejamos diferentes tips para preparar una rica natilla de naranja sin azúcares añadidos.
Prepará natilla de naranja, un rico postre con solo 5 ingredientes
La natilla es un postre dulce cremoso que se hace con leche, huevos y azúcar, cocido a fuego lento, el cual a sobrepasado muchas fronteras y es muy conocido internacionalmente.
Regularmente mantiene una consistencia líquida dulce que por medio de los diversos ingredientes puede agregar el sabor característico del alimento predominante.
Y en esta ocasión nuestro ingrediente estelar será la naranja, ese cítrico que contiene todo el poder de la vitamina C y que al contener un sabor agridulce puede ser implementado en diversas preparaciones como lo es este tradicional postre. Lo mejor de la siguiente receta que te compartimos es que será una preparación SIN AZÚCAR, así que si eres una persona que suele disfrutar de un antojito bajo en azúcares, esta receta será más que perfecta.
La natilla es un postre elaborado a base de leche y huevo que ha trascendido en la gastronomía internacional luego de que España fuera uno de los primeros países en crear esta combinación de sabores. Regularmente mantiene una consistencia líquida dulce que por medio de los diversos ingredientes puede agregar el sabor característico del alimento predominante.
Prepara un rico postre con solo 5 ingredientes
La naranja sera el ingrediente que va sobresalir en nuestra receta, ese cítrico que contiene todo el poder de la vitamina C y que al contener un sabor agridulce puede ser implementado en diversas preparaciones como lo es este tradicional postre. Lo mejor de la siguiente receta que te compartimos es que será una preparación SIN AZÚCAR, así que si eres una persona que suele disfrutar de un antojito bajo en azúcares, esta receta será más que perfecta.
Ingredientes
-200 ml o el jugo de cuatro naranjas y rodajas de esta fruta para decorar
-3 yemas de huevo
-500 ml de leche de nuestra preferencia
-2 cdas de canela en polvo
-1 cda de maicena
-1/2 cda de esencia de vainilla (opcional)
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Preparación
Para comenzar con la preparación de nuestro postre debemos mezclar las tres yemas de huevo con la maicena hasta eliminar los posibles grumos que se generen y agregamos el jugo de naranja.
Ahora, en una olla pequeña, ponemos a hervir la leche con la esencia de vainilla y la canela en polvo por unos minutos hasta que llegue al punto de ebullición. Agregamos la mezcla de yemas de huevo con la naranja y dejamos cocer por unos cinco minutos más.
La Natilla terminada
Vaciamos nuestra mezcla en pequeños tazones y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Llevamos a la nevera por unas dos horas, servimos al gusto y decoramos con rodajas extras de naranja.
De esta sencilla manera podemos disfrutar de una rica natilla de naranja que además de ser un postre SIN AZÚCAR es una exquisita combinación de sabores para nuestro paladar.
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