Affogato, el postre con café furor en Italia: cómo lo hago

Este postre es ideal para los días de calor y una excelente opción de sobremesa. Sólo necesitás dos ingredientes.

Affogato, el postre con café furor en Italia: cómo lo hago

Por: Tamara Sbardolini

 Se acerca el verano y los días calurosos ya empiezan a asomarse, las comidas más livianas y bebidas bien frescas lo que no puede faltar en el almuerzo o cena de todos. 

A la hora del postre, las ensaladas de fruta, licuados y helado son algunas de las opciones. Pero hay muchisimas alternativas de postres para verano, en ese caso te mostraremos un postre italiano ideal para unir la pasión por el helado y el café.

Affogato, es un café-postre italiano ideal para servir en la sobremesa, lo único que vas a necesitar es helado de vainilla o el que más te guste y un buen café.


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¿Cómo servirlo?

-Preparar el café y una ves listo dejarlo enfriar unos 10 0 15 minutos.

-Servir la bocha de helado en una taza, vaso o recipiente.

-Una vez que el café está templado, servir encima del helado. No hay cantidad, lo que má te guste. Y listo, a disfrutar.

Tips: Al final podes agregarle un chorrito de licor o alguna salsa de chocolate, almendras, caramelo y te va a quedar riquísimo.

Café-Postre italiano

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