¿Quién dijo que la pizza solo podía ser salada? Conocé la preparación más innovadora, simple, dulce y divertida.
Pizza de chocolate casera
Hoy explicamos cómo hacer pizza de chocolate casera, desde Peque Recetas traemos una preparación creativa e ideal para dar de merendar a un grupo de niños, o no tan niños, pero bien hambrientos.
También es excelente si se acerca un cumpleaños, o una reunión. Prendé el horno y preparate para deleitar tu paladar con esta dulce y deliciosa creación. ¡Toma nota!
Ingredientes
| 1 | Base de pizza (comprada o hecha por vos) |
| 150 g | Chocolate fondant |
| Media taza | Crema de chocolate con avellanas (Nutella o hecha por vos) |
| Media taza | Crema de leche |
| 4 Cucharadas | Manteca |
| 2 Cucharadas | Almendras troceadas |
| A gusto | Chispas de chocolate blanco y negro |
| A gusto | Sal |
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Preparación
1- Precalienta el horno a 250ºC.
2- Poner la crema de leche en una cacerola, agregamos el chocolate fondant picado y derretimos; retiramos del fuego y añadimos 2 cucharadas de manteca y una pizca de sal.
3- Mezclamos el chocolate fundido con la crema de chocolate con avellanas.
4- Untamos la masa de pizza con la manteca restante y con la mezcla de chocolates.
5- Introducimos la pizza en el horno y cocemos unos 10 minutos.
6- Espolvoreamos las chispas de chocolate blanco y negro, y las almendras troceadas por encima antes de servir.
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Para acompañar
Lo mejor para acompañar es un buen vaso de leche. Tené en cuenta que llena bastante, por lo que es probable sea una merienda-cena para los peques.
¡Disfruta de tu deliciosa pizza de chocolate y no te sientas culpable por comer postre como cena! Comparte la receta con tus amigos y sorpréndelos con tu habilidad para cocinar, no puede fallar.
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