Prepara rápidamente estos deliciosos muffins salados con jamón y queso, con esta receta perfecta.
Muffins de jamón y queso: un aperitivo fácil y delicioso
Los muffins salados de jamón y queso son una elección irresistible que combina sabores exquisitos y una preparación sencilla, esta receta perfecta del sitio de cocina Con harina en mis zapatos, para deleitar en cualquier ocasión. En este artículo, te llevaremos de la mano a través de cada paso, revelándote los secretos para crear estos aperitivos que se deshacen en la boca y conquistarán el paladar de todos tus invitados. Prepara tus utensilios de cocina para disfrutar de una experiencia culinaria deliciosa.
Ingredientes (para 6-8 muffins)
| 160 gr | harina |
| 4 | huevos medianos |
| 1 | cebollita de verdeo |
| 80 gr | jamón serrano |
| 1 rodaja gruesa | queso de cabra |
| 2 cucharaditas | polvo para hornear |
| 1 cucharadita | romero |
| 1 pizca | nuez moscada y pimienta |
| 1 pizca | sal |
Preparación
1. Picar la cebolleta y pocharla con un poco de aceite.
2. Precalentar el horno a 180º.
3. Batir los huevos hasta que estén espumosos.
4. Incorporar la harina, la levadura, la sal, la pimienta y la nuez moscada tamizadas.
5. Mezclar bien con una espátula.
6. Incorporar el jamón picado, el queso troceado y la cebolleta.
7. Mezclar todo muy bien para integrar.
8. Verter la mezcla en los moldes para muffins, llenando hasta las 2/3 partes del molde.
9. Hornear durante unos 20-25 minutos.
10. Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
11. Disfrutar ligeramente templados.
Los muffins de jamón y queso son una verdadera joya con ingredientes simples cuidadosamente seleccionados y un proceso de preparación rápido, podrás deleitarte con estos irresistibles bocados en cuestión de minutos. Ya sea que decidas añadir un toque de queso de cabra o no, son la elección perfecta para satisfacer tus antojos culinarios y sorprender a tus invitados con su exquisita combinación de sabores. Prepárate para disfrutar de una experiencia que dejará a todos con ganas de más.
Ver: Cómo hacer ajo en polvo casero
Ver: Pizza socca: una deliciosa sorpresa vegetariana sin gluten
Esta nota habla de:
