Hay algunos tips que deberías seguir para evitar que aumenten los niveles de glucemia.
Así podés evitar que se te suba el azúcar y comer de todo
Las personas que padecen diabetes deben controlar los alimentos que consumen para evitar los altos picos de glucemia. Asimismo, aquellos que no padezcan esta enfermedad y consuman una cantidad de azúcares puede provocarles una mayor sensación de hambre y ansiedad. Es por eso que te recomendamos las comidas que no deben faltar en tu dieta.
Si bien lo ideal sería evitar consumir estos alimentos hay algunos productos con los que lo podés mezclar o reemplazar y así evitar que aumente el azúcar. Tal es el caso de la pasta o el pan blanco, en ese caso podes optar por la opción integral. Los alimentos integrales o ricos en fibra tienen un índice glucémico más bajo y, por tanto, el cuerpo tardará más en asimilar los azúcares.
En caso de que se te antoje comer arroz, humita o los mismos fideos , debés sumar a este plato huevos, lácteos, carne, pescado, los cuales son ricos en proteína también son eficaces para ralentizar la absorción de azúcar.
Consumir grasas junto con alimentos de alto índice glucémico es otra de las opciones ya que estás evitarán que aumenten los niveles de azúcar. Frutas, aceite de oliva, pescados azules son algunas de las recomendaciones.
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