Si bien las clásicas son de carne, podés usar otros ingredienes y más para esta fecha.
Ideal para Cuaresma: prepará albóndigas de atún y queso
Si no querés comer nada de carne porque estamos en Cuaresma y no tenés más ideas, acá te dejamos la receta de unas ricas albóndigas de atún con queso que son una bomba para tu paladar.
El sitio especializado en recetas, Gastrolab compartió le receta para que en tu casa hagás unas deliciosas albóndigas con queso y atún durante la Cuaresma.
Ingredientes:
* 2 latas de atún en agua
* 1 cebolla
* Cilantro
* Pan rallado
* 1 huevo
* Queso mozzarella
* 1 diente de ajo
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Preparación:
* Mezclar el atún con la cebolla, el cilantro, el pan rallado y el huevo
* Hacer unas pequeñas bolitas con la mano y rellenarlas de queso
* Freir las bolitas, agregar salsa y disfrutá
Qué es la Cuaresma
La Cuaresma es el período litúrgico del calendario cristiano destinado a la preparación espiritual de Pascua. Son seis semanas de purificación e iluminación interna y que se celebra en las Iglesias Católicas.
Cuándo empieza la Cuaresma
Comienza en el miércoles de Cenizas y se extiende hasta el Jueves Santo, en lo que es la llamada Semana Santa.
Cuándo es Semana Santa
Para este 2023, la Semana Santa se celebra del jueves 6 de abril hasta el domingo 9 que es Pascua.
Fuente: Gastrolab
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