Esta puede ser la solución perfecta para endulzar tus fiestas y celebraciones.
Irresistible torta de piononos con dulce de leche y helado
Descubrí el arte de combinar la esponjosidad del pionono con la delicia del helado en esta exquisita torta helada. La solución perfecta para endulzar tus fiestas y celebraciones.
En medio del calor del verano o en cualquier celebración, la necesidad de un postre dulce se vuelve imperativa. Paulina Cocina tiene la respuesta perfecta: una torta helada de piononos. Este matrimonio entre la esponjosidad del pionono y la indulgencia del helado es simplemente genial. ¿Listos para deslumbrar en sus fiestas? Acá está la receta.
Sobre esta receta de torta helada con piononos:
Paulina nos presenta una receta salvadora, donde el pionono, incluso el comprado en el supermercado, se convierte en la estrella. Si eres un amante de lo casero, también te compartimos la receta de pionono. La versatilidad de la receta permite adaptarla a distintas formas de molde, añadiendo un toque personal.
Ingredientes:
- 2 piononos
- 1/2 kg. de dulce de leche repostero
- 1/2 kg. de helado
- Merengues
- Salsa de chocolate
**Receta de Torta Helada:**
*El postre resuelto en 7 pasos*
Preparación del pionono
Estira el pionono y agrega una capa de dulce de leche repostero. Enrolla el pionono y lleva al congelador o heladera hasta que esté bien frío.
Corte del pionono
Una vez frío, retira y corta rodajas de aproximadamente un dedo de ancho. Limpia el cuchillo entre cortes para mantener la presentación.
Forrado del molde
Forra un bol redondo con papel film y coloca las rodajas de pionono, evitando dejar huecos.
Agregar el helado
Añade el helado de chocolate gradualmente, distribuyéndolo uniformemente. Sácalo del freezer un rato antes para facilitar la distribución. Completa con helado de dulce de leche.
Capa adicional de dulce de leche
Con una manga o cuchara, agrega más dulce de leche repostero entre el helado y por fuera. Espolvorea merenguitos picados por encima.
Cierre de la torta helada
Corta el segundo pionono de forma circular para usarlo como tapa del bol (que será la base). Cubre la torta helada y llévala al congelador por al menos dos horas, o hasta el momento de servir.
Presentación final
Desmolda en un plato y retira el papel film. ¡Sirve con salsa de chocolate y disfruta de este postre que es mejor imposible!
La torta helada de piononos es la estrella de cualquier evento. Con su combinación única de texturas y sabores, este postre se convierte en la clave para alegrar tus celebraciones. ¡Que lo disfrutes!
Fuente: Pulina cocina
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