Deliciosas y nutritivas para cualquier momento del día.
La receta para unas sabrosas galletas de miel rápidas y económicas
Las galletas de miel son un clásico postre que combina a la perfección el dulzor de la miel con la textura crujiente de la masa. Son fáciles de preparar y perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como merienda, acompañamiento de un té o café, o incluso como regalo.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 taza de miel
- 1 huevo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vainilla
Modo de preparación
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
2. En un tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
3. En otro tazón, bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa. Agrega la miel y el huevo, y mezcla bien.
4. Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, hasta obtener una masa homogénea.
5. Forma bolas de masa de aproximadamente 2 cm de diámetro y colócalas sobre la bandeja, separadas entre sí.
6. Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
7. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla. ¡Disfruta de tus deliciosas galletas de miel!
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