Los motivos por los que recomiendan ponerle un freno a los edulcorantes

La OMS emquiitió un comunicado donde recomiendan no abusar de ellos y no usarlos durante tiempo prolongado.

Los motivos por los que recomiendan ponerle un freno a los edulcorantes

Por: Figueroa

La Organización Mundial de la Salud elaboró un informe en el que habla de los edulcorantes "no calóricos", los cuales son usados habitualmente para reemplazar al azúcar en alimentos y bebidas.

El organismo recomendó no utilizarlos ya que "no son efectivos" para controlar el peso a largo plazo, sino que puede tener efectos contrarios cuando su consumo se da de modo prolongado.

Su uso diario durante un largo periodo puede provocar diabetes de tipo 2, enfermedades cardiovasculares y de mortalidad general. 

Ante esto, y siendo un producto muy común en el consumo occidental, la OMS advirtió que no hay beneficios en reducir el azúcar refinado, o el natural que se encuentra en frutas.

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En el artículo nombra al stevia, aspartamo, acesulfamo K, ciclamatos y sacarina, entre los más conocidos.

"La gente necesita considerar otra manera de reducir el consumo de azúcares libres, como consumir alimnetos que naturalmente contienen azúcares como las frutas; o alimentos y beidas que no sean dulces", explicó Francesco Branca, director de Nutricion de la OMS.

Claro, el consejo va para todas las personas con la excepción de quienes padecen de diabetes preexistente.

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