Aprendé el arte de preparar la provoleta al horno, un clásico argentino en 10 minutos. Seguí los pasos para crear este manjar irresistible de queso en casa.
Derretí corazones con la provoleta al horno en sólo 10 minutos
¿Amante del queso? La provoleta al horno es tu nueva obsesión culinaria de Argentina. En solo 10 minutos, podrás disfrutar de este clásico argentino, perfecto para compartir y conquistar paladares.
Ingredientes (4 personas)
Queso Provolone 200 g
Aceite de oliva virgen extra a gusto
Tomate medio
Orégano seco a gusto
Pimienta negra molida a gusto
Preparación (Fácil - 10m)
1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. Pincelar una sartén de hierro fundido con aceite de oliva virgen extra.
3. Colocar el queso en la sartén o en un recipiente apto para el horno del tamaño adecuado.
4. Introducir en el horno y asar durante diez minutos.
5. En los dos últimos minutos, subir la sartén cerca del grill y gratinar la superficie hasta que se dore ligeramente.
6. Mientras tanto, picar finamente el tomate.
7. Servir la provoleta con el tomate picado y espolvoreada de orégano y pimienta negra.
Para acompañar
Es ideal para compartir en los aperitivos o como primer plato, acompañado de muchas tostas de buen pan. Solo necesitas buena compañía y una bebida a la altura de las circunstancias y
¡disfrutar de la provoleta al horno!
Convertite en el chef de la provoleta al horno en minutos. Deleitate con su sabor y textura, y preparate para repetir esta experiencia gastronómica una y otra vez, al guardar y compartir esta receta.
Fuente: Directo al paladar
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