Descubrí cuáles son para incluirlas a la dieta diaria si hacés ejercicio.
Con estas verduras podés mejorar tu masa muscular
Si tu objetivo es mejorar o tener más masa muscular, existen muchas verduras que te ayudan a lograrlo.
Desde el brócoli, hasta la lechuga, pasando por la espinaca, el perejil o la zanahoria. Pero hay cinco que son las mejores.
Zucchini
Tiene 0,18 de grasas, 3,35 de hidratos y 1,21 de proteínas, con apenas 20 calorías por cada 100 gramos, por lo que es muy buen alimento para tu objetivo.
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Además, es rico en minerales y oligoelementos como el fósforo, el potasio o el calcio, en fibra y pectina, para eliminar las toxinas del organismo.
Espinaca
Contiene glutamina, que es un aminoácido importante para el desarrollo de la masa muscular magra.
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Remolacha
Es fuente de ácido fólico, 43 calorías por cada 100 gramos, con 0,2 de grasas, 10 de hidratos de carbono y 1,6 de proteínas.
Contiene vitamina C, potasio y fósforo, también minerales como hierro y yodo.
Brócoli
Solo tiene 30 calorías por cada 100 gramos, tiene vitaminas, minerales y fibra. Brinda 3 gramos de proteínas y solo 0,4 de grasa, con 6 de hidratos.
Para los músculos, contiene sulforafano, un compuesto que reduce la miostatina, la hormona que limita las ganancias musculares. Tiene cromo, un mineral encargado de regular la glucosa en sangre y contiene más calcio que la leche.
Lechuga
Solo 15 calorías por cada 100 gramos; 0,2 gramos de grasa, 2,9 de hidratos, pero solo 1,4 de proteínas.