Una comida será ideal tanto para el desayuno como para la merienda.
Cómo preparar un budín de naranja y zanahoria
Si sos una persona amante de la cocina, seguramente te guste preparar postres y cosas dulces para comer en el desayuno o en la merienda. Y si querés algo saludable, la receta del budín de zanahoria y naranja de Liliana será la ideal.
Una de las ventajas que tiene esta receta es que sus ingredientes son fáciles de conseguir y el resultado es un rico budín, saludable y que podés comerlo en cualquier momento del día. Además, probablemente esté incluido en alguna dieta.
Para poder prearar un deliciosos budín de naranja y zanahoria, tenés que seguir los siguientes pasos.
Ingredientes:
* 100 ml de aceite
* 4 huevos
* 200 grs de azúcar
* 250 grs de harina leudante
* ralladura de jugo de naranja
* 1 zanahoria grande
* Esencia de vainilla
Ingredientes para un delicioso budín de naranja y zanahoria
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Preparación:
* Precalentar el horno a 170°
* Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y blanca
* Incorporar el aceite y seguir batiendo
* Añadir la zanahoria rallada, el jugo de naranja y la esencia de vainilla
* Agregar la harina e incorporar la preparación con una espátula
* Volcar la masa en un molde enmantecado
*Hornear por 30 o 40 minutos
* Desmoldar y dejar enfriar
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