El ingrediente secreto para hacer unas increíbles bananitas dolca caseras

La famosas bananitas dolca son una de las golosinas preferidas de grandes y chicos, su particular relleno bañado en chocolate tiene un sabor único que enloquece a quienes las prueban. Por eso la cocinera Estefi Colombo dio una receta para prepararlas con un ingrediente secreto clave. 

Ingredientes

-200 gramos de fondant.
-50 gramos de chocolate blanco
-2 gotas de esencia de banana
-Colorante alimenticio amarillo
-Chocolate negro

Preparación

-Amasar el fondant. 
-Agregarle el chocolate blanco fundido y seguimos amasando hasta unir.
-Agregamos esencia de banana y teñimos la masa con colorante amarillo en pasta, seguimos amasando.
-Estiramos la masa en forma de gusano y cortamos en seis partes iguales.
-Damos forma de bananita.
-Derretimos el chocolate negro en un bol dentro de una olla con agua caliente.
-Dejamos secar dos horas y bañamos en chocolate.
-Dejamos que se cristalice a temperatura ambiente y listo.
-Para guardarlas lo recomendable es la heladera.

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