Evitarlos ayudará a tu cerebro a funcionar de la mejor manera.
Los alimentos que empeoran la memoria y la concentración
Una buena alimentación puede ayudarnos de diferentes maneras en nuestro día a día y mejorar nuestra salud, ayudando a nuestro organismo. En ese contexto, hay alimentos que tienen propiedades casi milagrosas, pero hay otros que pueden afectar la memoria y hasta la concentración.
Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y profesora de Harvard, detalló que hay alimentos que contrarrestan estas capacidades y que es mejor evitarlos. "Alteran las bacterias intestinales desencadenando procesos metabólicos e inflamación cerebral", dijo a CNBC.
Por eso, es importante eliminar o al menos reducir el consumo de esos alimentos lo máximo que se pueda, sobre todo si estamos llevando adelante tareas que requieran máxima concentración.
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La lista negra
-Azúcares añadidos: con muchos productos industriales aumentan la glucosa en el cerebro y reducen su rendimiento. Gaseosas, golosinas y hasta en el tomate frito envasado.
-Alimentos fritos: no sólo por las calorías y las grasas saturadas, sino que las estadísticas demuestran un peor rendimiento en dietas ricas en este tipo de alimentos.
-Pan con harina y cereales refinados: produce picos de azúcar que pueden derivar en enfermedades.
-Alcohol: sus nocivos efectos están comprobados para la memoria y también relacionado con la demencia.
-Nitratos: relacionados con la depresión, eludir este tipo de alimentos es bueno para tu memoria y concentración.
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