Después de un 2024 donde el consumo cayó un 13%, esperan para este año un repunte en las ventas. El dueño de Luz Azul habló de todo y tentó a todos con sus picadas.
Cuáles son las expectativas de un empresario lácteo mendocino para el 2025
Nicolás Prulletti, dueño de Lácteos Luz Azul en Mendoza, habló este martes en el programa "Tenés que saberlo", que se emite de lunes a viernes por Radio Post en el horario de 7.00 a 10.00, con la conducción de Hernán Bitar y Evangelina Argüello.
Prulleti habló de sus expectativas para este año: "En el 2025 lo que estamos previendo es que no van seguir aumentando las cosas como venían aumento en el 2024 y el consumo se va a volver a restablecer".
El empresario deleitó a los oyentes contando los tipos de quesos y picadas que pueden armarse con los productos de su local y luego remarcó que desde agosto los productos han ido aumentando en "menor medida".
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