El 30 de noviembre, el kilo en Mendoza salía $1.080 y a partir de este viernes costará $1.500. Es el décimo incremento en el año.
El pan sube otra vez y acumula casi 40% de aumento en dos semanas
En medio de la ola de aumentos que se desataron esta semana, las panaderías de Mendoza anunciaron que ajustarán 20% los precios a partir de este viernes. Lo particular es que es el segundo aumento en dos semanas: el costo del pan ya había subido el 1 de diciembre, y el incremento acumulado en lo que va del mes es de 38,89%.
La Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza (CEPA) y la Asociación de Industriales Panaderos y Afines (AIPA) anunciaron que los precios nuevos comenzarán a regir desde este viernes, y los detallaron uno por uno.
Es el segundo aumento del pan en dos semanas.
El precio del kilo de pan quedará en $1.500. La docena de tortitas costará $2.620, y la docena de facturas comunes, $3.790.
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La docena de tortitas pasa a valer $2.620.
Es el décimo aumento en 2023. A nivel interanual, comparando con el mismo mes del año anterior, la suba ya es de 144%.
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Desde AIPA apuntaron a "notables aumentos en materias primas e insumos en las últimas 72 horas". Esto incluye harina, margarinas, levaduras, fiambres, cremas, dulces y descartables. Las subas van desde 25% en los dulces hasta 130% en el caso de los descartables, según informaron.
Así quedan los precios
| Producto | Precio actual | Precio desde el 15/12 |
| Pan (kilo) | $1.250 | $1.500 |
| Tortas (docena) | $2.185 | $2.620 |
| Facturas (docena) | $3.160 | $3.790 |
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